مطبخ رمضان 2013 - شهر رمضان 1434 | السمك بالبصل الأخضر وصوص الصويا , مطبخ رمضان 2013 - شهر رمضان 1434 | السمك بالبصل الأخضر وصوص الصويا , مطبخ رمضان 2013 - شهر رمضان 1434 | السمك بالبصل الأخضر وصوص الصويا
المكونات:
800 جرام سمك فيليه (4 قطع)
التتبيلة:
قطعة زنجبيل 2 سم، مقشرة ومبشورة
4 فصوص ثوم مدقوقة
بصلة صغيرة مقطعة لشرائح رقيقة
عود بصل أخضر مقطع لأربع قطع
ثلث كوب صوص صويا
ملعقة كبيرة زيت سمسم
ملح وفلفل (حسب التذوق)
طريقة التحضير:
1- امزجي الزنجبيل مع الثوم والبصل المقطع والبصل الأخضر وصوص الصويا وزيت السمسم والملح والفلفل في طبق كبير، ثم أضيفي السمك بحيث يغطى بالتتبيلة تماما، ثم غطيه واتركيه بالثلاجة لمدة ساعة.
2- سخني الفرن لدرجة 220، ثم ضعي السمك مع التتبيلة في صينية غير لاصقة، وضعيها بالفرن لمدة 20 دقيقة، أو حتى ينضج السمك تماما.
3- قدمي السمك مع الأرز الأبيض.
مطبخ رمضان 2013 - شهر رمضان 1434 | السمك بالبصل الأخضر وصوص الصويا
http://www.kif3.com/
المكونات:
800 جرام سمك فيليه (4 قطع)
التتبيلة:
قطعة زنجبيل 2 سم، مقشرة ومبشورة
4 فصوص ثوم مدقوقة
بصلة صغيرة مقطعة لشرائح رقيقة
عود بصل أخضر مقطع لأربع قطع
ثلث كوب صوص صويا
ملعقة كبيرة زيت سمسم
ملح وفلفل (حسب التذوق)
طريقة التحضير:
1- امزجي الزنجبيل مع الثوم والبصل المقطع والبصل الأخضر وصوص الصويا وزيت السمسم والملح والفلفل في طبق كبير، ثم أضيفي السمك بحيث يغطى بالتتبيلة تماما، ثم غطيه واتركيه بالثلاجة لمدة ساعة.
2- سخني الفرن لدرجة 220، ثم ضعي السمك مع التتبيلة في صينية غير لاصقة، وضعيها بالفرن لمدة 20 دقيقة، أو حتى ينضج السمك تماما.
3- قدمي السمك مع الأرز الأبيض.
المصدر: منتديات مياسة الزين - من قسم: مطبخ رمضان 2013 , اكلات رمضانية 2013 , اكلات رمضان 1434 - 2013 حلويات سفرة رمضان العربية
l'fo vlqhk 2013 - aiv 1434 | hgsl; fhgfwg hgHoqv ,w,w hgw,dh
مطبخ رمضان 2013 - شهر رمضان 1434 | السمك بالبصل الأخضر وصوص الصويا
http://www.kif3.com/
0 Responses to مطبخ رمضان 2013 - شهر رمضان 1434 | السمك بالبصل الأخضر وصوص الصويا مياسة الزين